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甲醛檢測機構(gòu)
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這些食物中居然有甲醛

時間:2017-08-22      游覽量:2412

 如今人們生活水平的提高,有各種的美食可以供我們挑選,真的是吃貨的春天啊。然而,食品的健康問題,卻讓我們這些吃貨們十分的頭痛啊。然而,食物里居然含有甲醛

 這些食物中居然有甲醛

 

      近年來,不斷爆出各種食品添加甲醛的新聞。無良商販為了使食品的保質(zhì)期更長,外觀更鮮美,增加顧客的購買欲,降低自己的庫存壓力,將食品中添加甲醛。

 

      例如:面條添加甲醛防止變質(zhì)、豆腐添加甲醛使其更加白嫩、魷魚使用甲醛浸泡保鮮,用甲醛浸泡娃娃菜來保鮮等添加甲醛的食品,會嚴(yán)重?fù)p傷人體健康!請重視,甲醛食品對身體的危害太大!

 

      1、水發(fā)產(chǎn)品

 

     于甲醛可以保持水發(fā)食品表面色澤光亮,可以增加韌性和脆感,改善口感,還可以防腐,如果用它來浸泡海產(chǎn)品,可以固定海鮮形態(tài),保持魚類色澤。因此,甲醛已經(jīng)被不法商販廣泛用于泡發(fā)各種水產(chǎn)品中。市場上已經(jīng)檢出甲醛的水發(fā)食品主要有:鴨掌、牛百葉、蝦仁、海參、魚肚、鯧魚、章魚、墨魚、帶魚、魷魚頭、蹄筋、海蟄、田螺肉、墨魚仔等,其中蝦仁、海參和魷魚中的甲醛含量較高

 

      2、豆制品

 

      存在于面食、蘑菇或豆制品中。甲醛可以增白,改變色澤,故甲醛常被不法商販用來熏蒸或直接加入到面食、蘑菇或豆制品中,不法商販用吊白塊熏蒸有關(guān)食品增白時,也可以在食品中殘留甲醛。已經(jīng)檢出甲醛的有關(guān)食品有:香菇、花菇、米粉、粉絲、腐竹等。

 

       所以,在購買食品特別是水產(chǎn)品時,要擦亮眼睛多加注意,可以通過看、聞、摸等簡單的判斷食品是不是用甲醛浸泡過。

 

      怎樣辨別是被甲醛泡發(fā)過呢?

 

      使用甲醛泡發(fā)過的水產(chǎn)品,外觀()雖然鮮亮飽滿,但色澤偏紅,會()到一股刺激性的異味,食品固有的氣味被掩蓋。用手()的話,手感較硬,而且質(zhì)地較脆,手捏易碎。

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